Vafle s vlašskými ořechy, banánem, jablíčkem a perníkovým kořením zpět

Tak včera mě už milý vaflovač fakt naštval, těsto je nádherné, ale nějak se mnou nekamarádí vaflovač. Netuším proč. Od doby, co jsem ho lehce napekla při jednom z mnou provedených pokusů, který se nezdařil, zlobí. Takže včera jsem v prodejně Orion zakoupila silikonové formy na vafle. S bezlepkovým těstem je prostě boj, ale nehodlám se ho vzdát.

Jablečné pyré vyšleháme společně s banánem, přidáme rozkvrdlanou hrašku, ořechy, koření a pak bez šlehání vmícháme mouky, naředíme vodou na požadovanou hustotu. Připravené těsto dáme upéct v silikonových formách do trouby nebo do vaflovače. Na konec jsem je upekla, ale musela jsem si hodně pomáhat dřevěnou vidličkou. Prostě asi vaflovači chutnali a nechtěl se jich vzdát.


Náš tip: Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ