Paštika nepaštika ze Šmakouna zpět

Ingredience:
Šmakoun Mexiko/Provensálský200 gcibule1 ksmáslo40 g
chilli dle chuticurry dle chutisůl dle chuti
mléko2 lžícelískové ořechy hrstšunka (vegetariánské Vet se šunkovou příchutí)3 plátky
Vinná redukce:
víno2 dcltřtinový cukr1 lžícemáslo2 lžíce
sůl dle chuticurry dle chutibylinky na ozdobu
ořechy na ozdobu
Šmakoun Mexiko/Provensálský 200 g, cibule 1 ks, máslo 40 g, chilli dle chuti, curry dle chuti, sůl dle chuti, mléko 2 lžíce, lískové ořechy hrst, šunka (vegetariánské Vet se šunkovou příchutí) 3 plátky, víno 2 dcl, třtinový cukr 1 lžíce, máslo 2 lžíce, sůl dle chuti, curry dle chuti, bylinky na ozdobu, ořechy na ozdobu

Příprava

Dnes jsem připravila "paštiku"ze Šmakouna extra rychle a extra zdravě. Za 10 minut máte hotovo.

Na pánvi si podusím nakrájenou cibuli na másle, Šmakouna a koření. Po chvíli přidáme mléko. Teplou směs důkladně rozmixuji tyčovým mixérem a případně ještě dochutím a vmíchám ořechy. Na dno formičky dám plátek šunky a poté vrstvu paštiky. V dochucení se fantazii meze nekladou - česnek, brusinky, ořechy, jablíčka, provensálské koření.

Víno na prudkém ohni zredukuji s kořením a cukrem a pak odstavím z plotny a vmíchám máslo. Zdobíme dle fantazie.

Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ

2017-02-06 Předkrmy

Autor:

Počet porcí
2
 porce
Typ jídlachuťovky
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
chuťovky
Druh přípravyostatní
Příležitostpiknik
Čas přípravy10 min
Nápojvíno bílé
Nákladystřední

Fotogalerie

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI