Šopský salát zpět

Ingredience:
rajčata	3 ks	okurka	1 ks	paprika	2 ks
cibule	1 ks	balkánský sýr	dle potřeby	voda	dle potřeby
cukr	dle chuti	ocet	dle chuti	sůl	dle chuti

Příprava

Milujete Šopák stejně tak jako já? Já bych jej mohla pořád. K večeři máme jen čerstvý chléb s máslem a pořádnou misku salátu.

NaŠopský salát podle originálního bulharského receptu budeme potřebovat nakrájet na menší kousky 2 papriky, 3 rajčata, okurku, nadrobno 1 cibuli a osolíme. Přilijeme trochu zálivky, posypeme balkánským sýrem (množství podle chuti) a zakápneme olejem. Sladko-kyselou zálivku připravíte zcela jednoduše z vody, octa, cukru a soli.