Vaječné muffiny pro každou příležitost

zpět
Vaječné muffiny pro každou příležitost
Ingredience:
vysokoprocentní šunka1 baleníkvalitní sýr1 baleníolivy plněné paprikou1 balení
česnek3 stroužkycelá vejce3 ksvětší cibule1 ks
olej1 velká lžíce
vysokoprocentní šunka 1 balení, kvalitní sýr 1 balení, olivy plněné paprikou 1 balení, česnek 3 stroužky, celá vejce 3 ks, větší cibule 1 ks, olej 1 velká lžíce

Příprava

Co připravit na oslavy či posezení s přáteli? Já mám nejraději snadné a rychlé pokrmy, které nezaberou moc času v kuchyni. Co si takhle upéct muffiny, po kterých se zapráší takovým způsobem, že to ani nepostřehnete?

Nasekáme si cibulku na drobno a na rozpálené pánvi s olejem ji necháme zesklovatět.

Mezitím si na kostičky nakrájíme šunku a sýr (my měli plátkový sýr).

K cibulce přidáme prolisované stroužky česneku, promícháme a necháme provonět. 

Následně přidáme šunku a (bez vody) celé kousky oliv. Pokud chcete, můžete si je také nasekat. 

Necháme vše hezky osmahnout do růžova.

Osmahnutou směs necháme několik minut vychladnout, přidáme k ní celá vejce a řádně promícháme. 

Připravíme si plech na muffiny, ideálně se silikonovými košíčky, a směs souměrně rozložíme ta, aby každý košíček byl z poloviny zaplněn. Vychází to na 10 muffinů.

No a nakonec směs jen zasypeme sýrem a dáme péct do předem rozpálené trouby na 180°C přibližně 20 minut.

Není potřeba dodávat ani špetku soli, olivy jsou slané dost.

Přeji dobrou chuť.

2018-01-04 Předkrmy

Autor:

Počet porcí
10
 porcí
Typ jídlachuťovky
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
chuťovky
Druh přípravypečení
Příležitostnávštěva
Čas přípravy30 min
Nápojvíno bílé
Nákladynízké

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI