Ingredience: | |
špaldová mouka | 150 g |
prášek do pečiva bez fosfátů | 1 lžička |
řepkový olej | 30 g |
kokosový olej | 30 g |
brusinkový sirup | 6 lžic |
drcené kakaové boby | 15 g |
Jak už jsem psala u posledního receptu, jsem teď bohužel v útlumu. Doma s jedním prckem trénujeme odplenkování, druhému rostou zoubky a začali jsme s příkrmy. Navíc můj nepostradatelný pomocník-foťák-odešel do věčných lovišť, takže "koníček" jde bokem.
Nicméně dnes jedno rychlo pečení na odpolední zahradní posezení. Snad jsem nevyšla ze cviku a budou chutnat.
Všechny ingredience smícháme dohromady a z těsta tvoříme sušenky, které pečeme na pečícím papíru při 150 stupních přibližně 20 minut.
Brusinkový sirup vytvoříte rozmixováním brusinek, které přes noc namočíte do vody, do konzistence hustšího sirupu.