Pažitka
Název:

Budapešťská pomazánka pro děti od 1 roku


Budapešťská pomazánka pro děti od 1 roku


Ingredience:
Ingredience:
měkký tvaroh1 vanička (250g)
změklé máslo30 g
zakysaná smetana2 lžíce
menší paprika kapie1 ks
sladká paprika2 lžičky
menší cibule1 ks
sůl dle chuti
Postup přípravy:

Jedna ze základních pomazánek mého dětství, na kterou se trošku zapomnělo. A přitom je to velká škoda je totiž nejen chutná, ale i zdravá.

V misce smíchejte změklé máslo, tvaroh a zakysanou smetanu. Přidejte najemno nakrájenou kapii a cibuli, promíchejte, a dolaďte solí, pepřem a mletou paprikou. 

Pomazánku je dobré nechat před podáváním chvíli odpočívat v lednici, aby zpátky zatuhla a lépe se mazala. Je moc dobrá na chlebu posypaná semínky, ale skvěle se hodí i na chlebíčky jako pohoštění pro návštěvu. 

Dětská specifika:

Podrobné info:
Počet porcí4 porce
Čas přípravy15 min

Autor:
Barbora Charvátová

    zavřít okno