Ingredience: | |
žloutek | 3 ks |
sůl | špetka |
prášek do pečiva | 1/2 balíčku |
fruktoza | 4 lžíce |
polohrubá mouka | 150 - 200 g |
sojové mléko | 1/2 l |
kakao | dle chuti |
vlahá rozpuštěná Stella | 2 lžíce |
Náplň: | |
bílé tofu | dle potřeby |
fruktoza | dle chuti |
kakao svařené s troškou vody a fruktozy | dle chuti |
I při dělené stravě si můžete skvěle pochutnat. Zkuste třeba francouzské palačinky s kakaem.
Žloutky ušleháme s fruktozou , přidáme špetku soli, prášek do pečiva, Stellu, postupně po částech vešleháme mouku, mléko a kakao. Pánev postříkáme rozprašovačem rostlinným olejem na první palačinku a pak již pečeme nasucho.
Palačinky potřeme náplní z tofu a podáváme s ovocným rozvarem.