Pažitka
Název:

Kuskus s fazolovými lusky a rajčaty pro děti od 1 roku


Kuskus s fazolovými lusky a rajčaty pro děti od 1 roku


Ingredience:
Ingredience:
kuskus (zdravěji celozrnný)140 g
kuřecí prsa2 ks
mražené fazolové lusky170 g
větší rajčata3 ks
česnek3 stroužky
vývar nebo vodacca 150 ml
olej dle potřeby
grilovací (nebo jiné) koření dle chuti
sůl dle chuti
Postup přípravy:

Přichází nový recept z kategorie "nevypadám nic moc, ale jsem fakt dobrej a hlavně rychlej".

Kuřecí maso nakrájejte na menší kostičky, osolte a okořeňte. Mražené lusky dejte do hlubší misky a přidejte i rajčata, kterým na špičce nakrojíte křížek. Vše přelijte vroucí vodou a nechte pár minut sát, poté slijte. Fazolky tím rozmrazíte a rajčata spaříte tak, aby se dala dobře oloupat. V pánvi rozehřejte malé množství oleje a maso, stejně jako fazolky, v něm začněte opékat. V půlce restování pak přidejte i najemno nakrájený česnek a společně dodělejte dozlatova. Poté přidejte oloupaná a nadrobno nakrájená rajčata a podlijte vodou nebo vývarem. Stáhněte plamen na minimum a nechte ca 10 minut probublávat. V případě potřeby ještě dochuťte solí a kořením (doporučuji udělat směs na první pocit chuťově trošku intenzivnější, protože smícháním s kuskusem se síla chuti trošku stáhne) a smíchejte s uvařeným kuskusem. Pokud nepatří kuskus mezi vaše oblíbené přílohy, můžete samozřejmě podávat směs s nějakou jinou - hodí se například rýže. Dospělí si můžou jídlo okořenit ještě pálivou papričkou.

Dětská specifika:

Podrobné info:
Počet porcí3 porce
Čas přípravy20 min

Autor:
Barbora Charvátová

    zavřít okno