Název:

Perníkové kuličky

Ingredience:

Ingredience:
mandlová mouka	50 g
vánoční perníčky	100 g
moučkový cukr	20 g
švestková povidla Hamé	2 lžíce
pomerančová marmeláda Hamé	2 lžíce
Na obalení:
strouhaný kokos	dle potřeby
najemno nastrouhané pistácie	dle potřeby
kvalitní kakao	dle potřeby
nastrouhané oříšky	dle potřeby

Postup přípravy:

Každý rok peču klasické vánoční perníčky, které se většinou nestihnou ani nazdobit a polovina z nich je už snědená Na tyto rychlé perníkové kuličky si ale hned hromádku perníčků schovejte, jsou totiž neskutečně dobré.

1. Perníčky nastrouháme, přidáme mandlovou mouku (případně najemno namleté ořechy), cukr, marmeládu a švestková povidla. Vše smícháme a podle potřeby přidáváme ještě marmeládu, aby nám vznikla kompaktní, mírně lepivá hmota.

2. Z těsta vytvoříme váleček, který nakrájíme na kousky a tvarujeme kuličky. 

3. Obalujeme v kokosu, jemně sekaných pistáciích, kakau nebo oříšcích.

Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno