Ingredience: | |
cuketa | 1 ks |
cibule | 1 ks |
libová slanina | 80-100 g |
česnek | 1 - 2 stroužek |
máslo | kousek |
pepř | špetka |
sůl | špetka |
Milujete cuketu a nemáte moc času v kuchyni experimentovat? Tak zkuste tento rychlo oběd, který můžete doplnit křupavou bagetkou.
Cibuli najemno nakrájíme, slaninu na proužky a cuketu na hranolky. Na másle zesklovatíme cibuli, přidáme orestovat nejprve slaninu a potom cuketu. Osolíme, opepříme a restujeme tak, aby cuketa zůstala křupavá. Nakonec vmícháme rozdrcený česnek. Můžeme podávat jako přílohu nebo samostatné jídlo třeba se ztraceným vejcem.
Podrobné info: