Název:

Rýžový nákyp se švestkami

vegetariánský recept

Ingredience:

Ingredience:
rýže	2 hrnky
rýžové mléko	4 hrnky
kokosové mléko	1/2 hrnku
švestky	dle potřeby
rozinky	dle potřeby
strouhaný kokos	dle chuti
skořice	špetka
kokosový olej	trochu
agávový sirup	dle chui

Postup přípravy:

Rýžový nákyp můžeme servírovat jako hlavní jídlo nebo také jako moučník. Jelikož děti milují sladké, tímto obědem je jistě dostanete.

V rýžovém mléce se skořicí jsem uvařila doměkka rýži. 
Do uvařené rýže jsem vmíchala rozinky, kokos a ještě trochu skořice (podle chuti osladit sirupem).
Do kokosovým olejem vymazané zapékací mísy jsem dala polovinu rýžové směsi, pokladla švestkami a zakryla druhou polovinou rýžové směsi. Vše jsem zalila ještě kokosovým mlékem, posypala kokosem a hurá do trouby. 
180°C, přibližně 30 minut.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno