Název:
Šmakouní vločkové lívance pro děti od 1 roku
Ingredience:
| Ingredience: | |
| vločky (kombinace špaldových a žitných) | 1 hrnek (90g) |
| Šmakoun - meruňkový | 2 plátky |
| mléko | 300 ml |
| vejce | 1 ks |
Už jsem vám to pravděpodobně říkala tak stokrát, ale abych se ospravedlnila: naše žížala je prostě milovník lívanců a palačinek, a tak je dělám asi častěji než bych chtěla, ale snažím se do nich vždycky schovat něco, co má trošku nutriční hodnotu. Tak dneska tedy takto.
S přípravou je potřeba začít alespoň tak půl hodinky předem, kdy si ovesné vločky zalijete mlékem (chcete-li proces urychlit, můžete i teplým). Nechte vločky, aby mléko vsákly. Poté k nim rozklepněte ještě vajíčko a nalámejte dva plátky Šmakouna. Všechno společně mixněte v nějakém smoothie makeru nebo nádobě tyčového mixéru na hladkou kaši. Smažte na nepřilnavé pánvi - ta moje to zvládne zcela bez tuku. Pokud použijete ochuceného Šmakouna, dají se pak lívanečky jíst i bez marmelády - jsou po něm totiž sladké.
Dětská specifika:
- vzhledem k přítomnosti Šmakouna, což je bílkovina (i v případě, že byste jej nahradili tvarohem, který je taktéž bohatý na bílkovinu) řadím do kategorie od 1 roku. Taktéž mléko po prvním roce.
Autor:
