Název:

Tvarohové knedlíky s jahodovo-mátovou omáčkou

Ingredience:

Ingredience:
farmářský tvaroh	250 g
vejce	1 ks
pohanková mouka	dle potřeby
sůl	špetka
jahody	dle potřeby
máta	dle chuti
med	dle chuti

Postup přípravy:

Tenhle recept na tvarohové knedlíky je tak jednoduchý, že ho zvládne opravdu každý. Během chviličky si připravíte dokonalý oběd nebo skvělý dezert. Není nic lepšího než spojení tvarohu, jahod a máty. No řekněte, není to dokonalost sama?

V míse smícháme tvaroh, vejce, sůl a postupně přidáváme mouku. Množství mouky záleží na konzistenci tvarohu. Těsto by se Vám nemělo lepit na ruce. Z těsta pak tvoříme malé knedlíčky. Hotové knedlíčky pak vhodíme do vroucí vody. Jakmile vyplavou na povrch, jsou hotové. Na povrchu je nechte plavat ještě nějakou dobu a raději zkuste vytáhnout jeden, rozřízněte ho a podívejte se, zda je opravdu hotový. Uvařené knedlíky pak přelijeme omáčkou z rozmixovaných jahod, máty a medu. 

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno