Název:
Vločkový dezert s lesním a sušeným ovocem
Ingredience:
| Ingredience: | |
| ovesné vločky | 50 g |
| ovesné mléko | 100 ml |
| med | 1 lžíce |
| ovoce | 100 g |
Při výrobě domácího vločkového mléka zbývá na konci směs rozmixovaných ovesných vloček. Bylo mi líto ji jen tak vyhodit, tak jsem ji použila jako základ pro vločkový dezert a spojila jsem v něm i využití pro vločkové mléko. Jemná chuť vloček a mléka se velmi dobře doplňuje s výraznou chutí lesního ovoce.
Vločky nasypeme do misky a zalijeme vločkovým mlékem, necháme cca 15 minut nasáknout. Mezitím si rozmixujeme lesní ovoce a nachystáme skleničky, do kterých budeme dezert dávat. Pokud jsme si vyráběli domácí vločkové mléko, je možné zbytkové vločky použít do dezertu jako vrstvu k plnění. Namočené vločky rozmixujeme a přidáme lžíci medu. Pak už jen skládáme jednotlivé vrstvy dle chuti tj. vločky, směs lesního ovoce. Vočky, sušené ovoce, směs lesního ovoce a navrch ozdobíme sušeným ovocem.
Podrobné info:Autor:
