Pažitka
Název:

Zapékané flíčky s uzeným masem


Zapékané flíčky s uzeným masem


Ingredience:
Ingredience:
uzená žebra nebo 400 g uzené maso1000 g
těstoviny (Babiččiny fleky)1 balení
cibule2 ks
sádlo2 lžíce
smetana na vaření 12%1 kelímek
vejce3 ks
sůl dle chuti
pepř špetka
mražený hrášek hrst
bobkový list (do vývaru)1 ks
nové koření (do vývaru) dle chuti
česnek (do vývaru)3 stroužky
Postup přípravy:

Kdo by neznal šunkofleky, že? Jenže tato klasika, snad neomrzí jednou za čas nikoho. Taste kyselé okurky a hurá ke stolu!

Kosti nebo uzené maso uvaříme doměkka s přidáním ingrediencí k tomu určených. Těstoviny uvaříme dle návodu na sáčku. Na sádle necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli. Uvařené a vychladlé maso pokrájíme. Do pekáčku nebo zapékací mísy dáme uvařené těstoviny, osmaženou cibuli, maso a hrášek. Osolíme a opepříme dle chuti a všechno důkladně promícháme. Ve smetaně rozkvedláme vejce a nalijeme na těstoviny. Zapékáme v troubě vyhřáté na 180 st. cca 20-30 minut.

Podrobné info:
Počet porcí4 porce
Čas přípravy45 min

Autor:
Naďa Indruchová

    zavřít okno