Kuřecí nudličky s kešu, sušenými meruňkami a kokosovým mlékem pro děti od 2 – 3 let

zpět
Kuřecí nudličky s kešu, sušenými meruňkami a kokosovým mlékem  pro děti od 2 – 3 let
Ingredience:
kuřecí prsa2 kssušené meruňky100 gkešu ořechy80 g
menší cibule1 kskokosové mléko250 mlsůl dle chuti
kari koření dle chutiolej dle potřeby
kuřecí prsa 2 ks, sušené meruňky 100 g, kešu ořechy 80 g, menší cibule 1 ks, kokosové mléko 250 ml, sůl dle chuti, kari koření dle chuti, olej dle potřeby

Příprava

Spojení masa, kokosového mléka a nasládlých meruněk je zkrátka úplná dokonalost. Tedy pro ty, kdo tyto kombinace masa se sladkými chutěmi mají rádi. 

V pánvi rozpalte menší množství oleje a dejte na něj kuřecí maso, které jste předtím osolili a obalili v kari. Přidejte také najemno nakrájenou cibuli a kešu ořechy. Vše společně opečte do zlatova. Poté přihoďte na menší kousky nakrájené meruňky, promíchejte a zalijte kokosovým mlékem. Dochuťte solí a kari kořením a vařte přibližně čtvrt hodiny na mírném plameni, dokud se maso nedodělá a omáčka nezredukuje. Servírujte například s kuskusem, bulgurem či rýží.

Dětská specifika:

Ořech (tedy i kešu) jsou pro svou horší stravitelnost a náchylnost k plísním a žluknutí doporučovány spíše až od 2 - 3 let věku dítěte.

Meruňky (stejně jako ostatní sušené ovoce) doporučuji kupovat neproslazované a hlavně nesířené.

Kokosové mléko s opatrností nejdříve od 1 roku.

2017-11-29 Hlavní chody

Autor:

Počet porcí
3
 porce
Typ jídlamasa
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptustřední
Typ receptu
masa
Druh přípravyvaření
Příležitostslavnostní večeře
Čas přípravy30 min
Nápojvíno bílé
Nákladystřední

Fotogalerie

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI