Název:

Avokádový dip

Ingredience:

Ingredience:
zralé avokádo	1 ks
malé rajče	1 ks
citron - šťáva z něj (limeta)	1/2 ks
dijonská hořčice	1/2 lžičky
kajenský pepř	dle chuti
himalájská sůl	dle chuti
čerstvě mletý pepř	dle chuti

Postup přípravy:

Avokádový dip využijete nejen jako přílohu k masu, hodí se také skvěle i na opečené bagetky nebo do tortill.

1. Avokádo oloupeme, vypeckujeme a dáme do misky. Vidličkou ho rozmačkáme do hladka a zalijeme šťávou z citronu.

2. Rajče si spaříme horkou vodou a oloupeme. Rozkrojíme ho napůl a vyndáme měkký střed. Zbytek si nakrájíme na drobné kostičky a přidáme k avokádu. 

3. Avokádový dip dochutíme dijonskou hořčicí, kajenským pepřem, solí a pepřem.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno