Název:

Banánové vafle s borůvkami a créme fraiche

Ingredience:

Ingredience:
polohrubá mouka	200 g
banánová mouka	100 g
prášek do pečiva bez fosfátů	2 lžičky
sůl	špetka
vejce	3 ks
kokosový olej	80 g
perlivá voda	150 ml
podmáslí	200 ml
javorový sirup	5 lžic
K podávání:
borůvky	150 g
créme fraiche	150 g
vanilkový cukr	dle chuti

Postup přípravy:

Dneska jsem splnila přání mého drahého a k večeři byly vafle. A jelikož se mi dostala do ruky další nová potravina v podobě banánové mouky, tak se mi to i celkem hodilo na další hokus pokus.

Nejdříve si smícháme zvlášť mouku, prášek do pečiva a sůl. Do vedlejší misky dáme všechny ostatní ingredience a rozmixujeme. Pak postupně přisypáváme mouku a umixujeme na řidší těsto. Lijeme do vaflovače a pečeme dozlatova. Podáváme s borůvkami (nebo jiným ovocem) a crème fraîche, který můžeme přisladit vanilkovým cukrem.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno