Název:

Batátovo-hrušková polévka s bílým misem a kokosovým mlékem

Ingredience:

Ingredience:
větší batáty	2 ks
hruška	2 ks
zeleninový vývar	1 l
bílé miso	1 lžička
kokosové mléko	dle potřeby

Postup přípravy:

Batáty nejsou v naší kuchyni až tak obvyklé, ale chutnají výborně. Zkuste tuto polévku, která je zajímavá, nejen svou chutí, ale také složením. Tato polévka je vhodná pro ABKM.

Batáty oloupeme a nakrájíme, zalijeme vývarem a necháme společně povařit. Hrušky rozkrájíme na kousky a opečeme na troše kokosového oleje. Jakmile jsou batáty uvařené, přidáme hrušky. Vše společně promixujeme, přidáme miso a chvilku povaříme.
Polévku zdobíme kokosovým mlékem.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno