Název:

Bombardino pohár

Ingredience:

Ingredience:
mascarpone	250 g
Bombardino + na ozdobení	4 lžíce
čerstvé jahody	dle potřeby
vanilkový cukr	1 balíček
citronová šťáva	dle chuti
citronová kůra	dle chuti
piškoty	dle potřeby
silná káva	na namáčení piškotů
vyšlehaná smetana	dle potřeby

Postup přípravy:

Dobře víte, že jsem " Masorád " a na sladké moc nejsem. Ale jednou za čas si taky ráda smlsnu, to zas jo. Lovila jsem v lednici, co bych si tak dala a našla jsem jahody, mascarpone a z Itálie přivezené Bomradino. A vymyslet jednoduchou kombinaci už nebyl takový problém.

Mascarpone smícháme s Bombardinem, vanilínovým cukrem, citronovou šťávou a kůrou (podle chuti můžete přisladit). Jahody nakrájíme na plátky.
Piškoty namočíme ve vychladlé kávě a vyskládáme jimi dno pohárů. Strany obložíme jahodovými plátky (můžete je vrstvit třeba i do krému) a vymíchaným krémem naplníme poháry. Navrch přijde šlehačka  a polijeme ještě zlehka Bombardinem. 

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno