Název:
Borůvkový koláč s kokosovým mlékem a sněhem
Ingredience:
| Ingredience: | |
| vejce | 3 ks |
| bílky na sníh + stévie | 3 ks |
| stévie | dle chuti |
| hladká mouka | 2 a 1/2 hrnku |
| stévie nebo cukr krupice | 1 lžíce |
| jedlá soda | 1 a 1/2 lžičky |
| olej | 1 hrnek |
| kokosové mléko | 1 ks |
| šťáva z jedné limetky | dle chuti |
| borůvky | 250 ml |
I moučník se dá upéci zdravě se stévií, kokosovým mlékem a ovocem.
Do jedné misky dáme mouku, sodu a smícháme. Mezitím ušleháme cukr s vejci, olejem a mlékem. Vše poté smícháme a nalijeme na plech s pečícím papírem. Posypeme borůvkami. Dáme péci do rozehřáté trouby na 180 stupňů na dobu cca 30 minut. Po této době ušleháme z bílků sníh s cukrem a na koláč natřeme sníh. Pečeme ještě cca 8 - 10 minut, dokud sníh nezrůžoví.
Podrobné info:Počet porcí10 porcí
Čas přípravy45 min
Autor:
