Název:

Bramboráky s anglickou slaninou a křenem

Ingredience:

Ingredience:
na jemno nastrouhané a vymačkané brambory	750 g
sůl	dle chuti
pepř	dle chuti
vejce	1 ks
strouhaný křen	3 lžíce
libovější anglická slanina	100 g
hrubá mouka	cca 100 g
majoránka	dle chuti
česnek	dle chuti
olej nebo sádlo	na smažení

Postup přípravy:

Také milujete bramboráky? My se po nich můžeme utlouct! Dnes jsem je dělala trochu jinak než obvykle a měly velký úspěch.

Brambory nastrouháme do mísy a vymačkáme z nich vodu. Přidáme k nim ostatní suroviny a dobře promícháme. Pokud nemáte čerstvý křen, můžete použít i kupovaný ve sklenici. Na oleji nebo sádle usmažíme bramboráky.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno