Název:

Brambory s brynzou a smetanou

Ingredience:

Ingredience:
slanina	250 g
nové brambory	1 kg
máslo	na vymazání pekáčku
brynza	300 g
smetana ke šlehání	250 ml
sůl	dle chuti
pepř	špetka
majoránka	špetka

Postup přípravy:

Velice jednoduchý recept na zapečené brambory s brynzou a smetanou.

Brambory ve slupce uvaříme do poloměkka. Slaninu nakrájíme na kostičky a dáme bokem. Brynzu se smetanou rozmícháme ve větším hrnku. Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka, pekáček vymažeme máslem. Na dno pekáčku naskládáme brambory, které osolíme, opepříme a posypeme majoránkou, potřeme brynzou se smetanou a posypeme částí vyškvařené slaniny. Postup opakujeme a končíme bramborami. Pokud nám ještě zbyla slanina, posypeme brambory a zalijeme zbytkem brynzy se smetanou. Pečeme dorůžova.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno