Název:

Brambory zapečené s hlívou

Ingredience:

Ingredience:
velké brambory	4 ks
šunkový nářez	4 plátky
hlíva ústřičná	180 g
vejce	2 ks
strouhaný čedar	1,5 lžíce
sůl	dle chuti
pepř	dle chuti
uzená paprika	dle chuti
olivový olej	dle potřeby
petrželka	dle chuti
libeček	dle chuti
jarní cibulka	1 ks

Postup přípravy:

Hlíva má u nás v kuchyni vždy první místo, je zdravá a moc chutná, proto ji ráda přidávám do různých receptů.

Brambory omyjeme, očistíme kartáčkem, nakrájíme na kolečka a osušíme. Na dno pekáčku kápneme olej, zasypeme pokrájenou jarní cibulkou, poklademe střídavě brambory, šunkovým nářezem, nasypanými bylinkami a pokrájenou hlívou. Zalijeme vejci se strouhaným čedarem a necháme zapéci v rozehřáté troubě dokřupava. Podáváme s rajčaty nebo se salátem.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno