Pažitka
Název:

Bublanina s kanadskými borůvkami a meruňkami


Bublanina s kanadskými borůvkami a meruňkami


Ingredience:
Ingredience:
polohrubá mouka2,5 hrnku
prášek do pečiva3/4 sáčku
cukr nebo lžíce stévie1/2 - 3/4 hrnku
mléko (kefír)1 hrnek
olej1/2 - 3/4 hrnku
libovolné ovoce (kanadské borůvky, meruňky) dle chuti
Postup přípravy:

Velmi rychlá a moc dobrá bublanina, která je krásně nadýchaná a vlhká. Ideální k odpolední kávičce.

Všechny suroviny kromě mouky vyšleháme. Poté postupně přimícháme mouku s práškem do pečiva a ještě pomalu promícháme. Nalijeme na plech s pečícím papírem. Posypeme ovocem, které vmáčkneme do těsta druhým koncem vařečky a pečeme v rozehřáté troubě na 170°C cca 40 minut. Zkoušíme špejlí.

Podrobné info:
Počet porcí10 porcí
Čas přípravy45 min

Autor:
Ivana Černá

    zavřít okno