Název:
Carla lízátka - Cake Pops
Ingredience:
| Ingredience: | |
| vejce | 2 ks |
| vlažná voda | 1 hrnek |
| polohrubá mouka | 1 hrnek |
| cukr | 0,5 hrnku |
| holandské kakao Carla | 4 lžíce |
| kypřící prášek do pečiva | 1 balíček |
| kakaooříškvá pomazánka Carla Cream | 200 g |
| cukrářská poleva tmavá Carla | dle potřeby |
| cukrové nebo čokoládové sypání | dle potřeby |
Kdo nebyl na křtu čokolád Safari v zoo Dvůr Králové a neodnesl si recept na čokolízátka Carla, má nyní příležitost si je vyzkoušet doma i s dětmi. A věřte, že děti Vás za ně budou milovat.
Všechny ingredience umícháme a vylijeme do vymazané a vysypané dortové formy nebo pekáče. Pečeme asi 15-20 minut v troubě předehřáté na 180°C (zkuste špejlí, jestli je těsto již upečené).
Vychladlé těsto rozdrobíme do misky a přidáme 200 gramů kakaooříškové pomazánky Carla (půlku kelímku, tedy cca 2-3 lžíce). Vše hezky propracujeme a tvoříme kuličky. Z této dávky vytvoříme 45 kuliček o průměru 3 cm.
Hotové kuličky dáme vychladit na hodinu do ledničky. Ve vodní lázni necháme rozpustit čokoládu na vaření s trochou tuku, nebo cukrářskou polevu a kuličky v ní namáčíme. Čokoládu necháme krátce zavadnout a posypeme cukrovým nebo čokoládovým zdobením. Hotové kuličky necháme vychladit v lednici a můžeme servírovat.
Podrobné info:Autor:
