Název:

Celozrnné špagety s avokádovo-špenátovým pestem

Ingredience:

Ingredience:
celozrnné špagety	200 g
zralé avokádo	1 ks
špenátvé listy	2 hrstě
bazalka	lístků
česnek	1 stroužek
sůl	dle chuti
pepř	špetka
parmazán	dle potřeby
cherry rajčátka	dle potřeby

Postup přípravy:

Jelikož se snažím už pár měsíců jíst zdravě, tak stále zkouším nové a nové chutě. Tentokrát celozrnné těstoviny s pestem z avokáda a špenátu.

Dáme vařit špagety dle návodu na obalu. A mezitím si vydlabeme avokádo a dáme do dózy. Přidáme špenát, bazalku, česnek, sůl a pepř a poté rozmixujeme tyčovým mixerem. 
Uvařené špagety přidáme k pestu a důkladně promícháme. Servírujeme s orestovanými cherry rajčátky a parmezánem.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno