Název:Celozrnný koláč s banánovým tvarohem a oříšky
Ingredience:
| Těsto: |
| ovesné vločky | 1 hrnek |
| žitná mouka | 1 hrnek |
| prášek do pečiva | 2 lžičky |
| melasy | 1 lžíce |
| rostlinné mléko | 1/2 hrnku |
| vejce | 1 ks |
| Krém: |
| odtučněný tvaroh | 250 g |
| žloutek | 1 ks |
| banán | 1 ks |
| skořice | špetka |
| nasekané oříšky | hrst |
Postup přípravy:Zdravý koláč z ovesných vloček a žitné mouky. Nejlépe chutná vychlazený.
Ovesné vločky rozmixujeme a smícháme se všemi surovinami na těsto. Vlijeme do formy a pečeme cca 10-15 minut na 180 stupňů. Těsto by mělo být trochu hustější.
Mezitím si připravíme tvarohový krém. Rozmixujeme banán, tvaroh, žloutek a přidáme skořici. Kdo chce, může si krém lehce přisladit.
Jakmile máme korpus upečený, vytáhneme ho z trouby a potřeme ho tvarohovým krémem. Navrch posypeme nasekanými oříšky. Vložíme zpět do trouby a pečeme dalších cca 15 minut.
Poté necháme nejlépe vychladnout a můžeme servírovat :-)
Podrobné info:
Počet porcí8 porcí
Čas přípravy60 min
Autor:
zavřít okno