Název:

Chalupářský kotlík

Ingredience:

Ingredience:
cibule	1 ks
kuřecí prso	1 ks
kuřecí játra	cca 200 g
vídeňské párky	dle potřeby
kari fazole	1 plechovka
olej	dle potřeby
kečup	1 lžíce
smetana	4 lžíce
sůl	dle chuti
pepř	dle chuti
voda	dle potřeby

Postup přípravy:

Někdy mám dny, kdy se mi vařit vůbec nechce, přestože většinou mne to velmi baví. V takových případech přemýšlím jak to vaření urychlit a ošidit a přitom rodinu nasytit. Takže dnes u nás mišmaš z toho co zbylo v lednici a zítra jedu na velký nákup doplnit zásoby.

Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájené maso, játra a ochutíme solí a pepřem. Poté přidáme nakrájené párky, kečup, konzervu fazolí, smetanu a podle potřeby podlijeme vodou. Vše dohromady vaříme do změknutí. Je to takový výborný mišmaš ze zbytků z ledničky (smích).

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno