Název:

Cibulová polévka

Ingredience:

Ingredience:
máslo	1 lžíce
hladká mouka	2 lžíce
vývar z cibule + vývar	dle potřeby
kurkuma	1/2 lžičky
kysaná smetana	dle chuti
jarní cibulka	dle chuti
krutonky	dle chuti

Postup přípravy:

Když jsem připravovala cibulové pyré, zbyl mi vývar z cibule, který mi bylo líto jej vylít, tak jsem ho použila na polévku. 

Z másla a mouky uděláme jíšku a zalijeme vývarem, promícháme a provaříme. Přidáme smetanu a jarní cibulku, podle potřeby dochutíme. Podáváme s opečenými krutonky.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno