Pažitka
Název:

Čoko-ořechový chlebíček s bílou čokoládou, lyofilizovaným pomerančem, malinami a jedlými květy


Čoko-ořechový chlebíček s bílou čokoládou, lyofilizovaným pomerančem, malinami a jedlými květy


Ingredience:
Ingredience (na formu 24 x 13 cm):
vejce5 ks
sůl špetka
cukr krystal80 g
změklé máslo nebo přepuštěné150 g
hladká nebo jemná špaldová mouka170 g
strouhaný kokos20 g
prášek do pečiva1 k
hrubě mleté ořechy120 g
posekaná kvalitní čokoláda120 g
Zdobení:
bílá rozpuštěná čokoláda50 g
lyofilizovaný pomeranč1 lžíce
lyofilizované maliny1 lžíce
sušené jedlé květy1 lžička
Postup přípravy:

Krásný den! Pro dnešek jsem připravila ke kávičce tuhle dobrotu. Věřím, že si pochutnáte!

Vyšleháme máslo s cukrem do světlé pěny a postupně zašleháme žloutky. 

Přidáme mouku s práškem do pečiva.

Vyšleháme bílky se špetkou soli do tuhého sněhu, které po částech vmícháme do těsta. 

Jako poslední vmícháme kokos, ořechy, čoko. 

Dáme do vystlané formy pečícím papírem a pečeme na 160 stupňů 45 minut. 

Po vychladnutí na mřížce nazdobíme a podáváme k čaji nebo kávě. 

Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ

Podrobné info:
Počet porcí1 porce
Čas přípravy60 min

Autor:
Lucie Jahelková

    zavřít okno