Název:

Cuketový guláš s krůtím masem

Ingredience:

krůtí nebo kuřecí maso	200 g
středně velká cuketa	1 ks
rajče	1 ks
bílá paprika (může být i zeleninové lečo)	1 ks
středně velká cibule	1 ks
česnek	3 - 4 stroužky
majoránka	špetka
sůl	dle chuti
pepř	špetka
sušené nebo čerstvé hříbky, mohou být i naložené	dle chuti
Marináda:
gulášové koření	1/2 lžičky
rostlinný olej	2 lžíce
mletý pepř	2 špetky
sůl	dle chuti
Ingredience:

Postup přípravy:

Netradiční guláš, kterým se zavděčíte milovníkům cukety....

Maso nakrájíme na kostičky a vložíme na noc do marinády.
Cibuli osmažíme na oleji, přidáme marinované maso, cuketu nakrájenou na kostičky, pokrájenou papriku a rajče, hříbky a česnek. Dusíme asi 15 minut, nakonec přisypeme asi lžičku majoránky a provaříme, popřípadě dosolíme, dopepříme podle chuti.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno