Název:

Dětská kuřecí zeleninová směs s rýží basmati a řasou kombu

bez BKM, lepku, vajec

Ingredience:

Ingredience:
Ghí	dle potřeby
kuřecí prsní řízky	2 ks
červená paprika	200 g
pórek	85 g
bílá cibule	1 ks
šalotka	1 ks
sojová omáčka	dle chuti
voda	dle potřeby
sůl	dle chuti
baby gril koření	dle chuti
maďarská lahůdková paprika Grešík	dle chuti
rýže basmati	dle potřeby
řasa kombu	velikost poštovní známky

Postup přípravy:

Mořské řasy zařazuji pravidelně do našeho jídelníčku. Jsou cenné svým složením a přímo nabušené minerálními látkami a vitamíny. Řasa kombu je silnou detoxikační pomůckou na pročištění trávení, celého organismu a na stimulaci štítné žlázy.

Na Ghí si zatáhneme kuřecí maso, osolíme, okořeníme, orestujeme a vyndáme do hrnce a přiklopíme. Na výpeku z masa si orestujeme bílou cibuli a šalotku, přidáme zpět maso, pokrájenou zeleninu a krátce povaříme, nesmí dojít k rozvaření zeleniny. V případě potřeby podlijeme vodou. Synovi jsem odebrala, nám ještě dokořenila a přidala pár kapek sojové omáčky.
Podáváme s rýží basmati. Basmati rýži jsem propláchla vodou, zalila a nechala vařit společně s řasou kombu.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno