Pažitka
Název:

Dětské jahodové "tiramisu"

dětská jídla


Dětské jahodové "tiramisu"


Ingredience:
Ingredience:
mascarpone1 miska
polotučný tvaroh1 misk
sníh z jednoho bílku
cukr dle chuti
vanilkový lusk nebo lžička vanilkové extraktu1 ks
čerstvé jahody250 g
datlový nebo rýžový sirup dle chuti
cukrářské nebo dětské piškoty dle potřeby
Postup přípravy:

Přemýšlím, co napsat k tomuto dezertu. Možná, jakmile ho dokončíte, okamžitě si schovejte jednu skleničku. Nikdy nezbude!

Mascarpone a tvaroh ušleháme s cukrem dle chuti a vanilkou (lze zaměnit za sirup dle vlastního výběru, ne datlový) a přidáme dužinu z vanilkového lusku, nebo vanilkový extrakt. Do hotového krému zamícháme sníh z jednoho bílku. 
200g jahod rozmixujeme s datlovým nebo jiným sirupem dle chuti. 
Na dno misek položíme piškoty, nebo drcené sušenky a zalijeme jahodovým sirupem, přidáme vrstvu krému a znova zalijeme sirupem. Ozdobíme čerstvými jahodami a piškoty.
Dáme do chladničky minimálně na 30 min vychladit.

Podrobné info:
Počet porcí4 porce
Čas přípravy20 min

Autor:
Lada Kovářová

    zavřít okno