Název:
Dýňová polévka
vegetariánský recept
Ingredience:
| Ingredience: | |
| menší dýně Hokaido | 1 ks |
| voda | 1 l |
| bobkový list | 1 ks |
| sůl | špetka |
| pepř | špetka |
| kokosové mléko | trochu |
| malá cibule | 1 ks |
| česnek | 1 stroužek |
| máslo | 1 lžička |
Vynikající krémová polévka s kokosovým mlékem....
Dýni omyjeme a nakrájíme na kostky (neloupeme). Cibuli osmažíme na lžičce másla, přidáme česnek a nakonec nakrájenou dýni. Zalijeme vodou, přidáme bobkový list, osolíme, opepříme a necháme cca 25 minut vařit. Poté přidáme trochu kokosového mléka a rozmixujeme dohladka.
Podrobné info:Počet porcí4 porce
Čas přípravy30 min
Autor:
