Pažitka
Název:

Fazolková pomazánka s hráškem a oříšky


Fazolková pomazánka s hráškem a oříšky


Ingredience:
Ingredience:
zelené čerstvé fazolky200 g
nasekaná cibule1 hrnek
hrášek (mražený nebo čerstvý) hrst
rostlinný olej15 ml
vejce uvařená natvrdo4 ks
nasekané vlašské ořechy1/2 hrnku
pepř dle chuti
sůl dle chuti
petrželka dle chuti
Postup přípravy:

Kombinace luštěnin, vajec, smažené cibule je nad očekávání výborná, takže ji určitě zkuste.

Fazolky povaříme krátce ve vodě (nebo v páře doměkka) cca 5 minut a necháme vychladnout. 

Cibuli orestujeme na pánvi na oleji dozlatova. Vejce uvaříme natvrdo.

Fazole, cibulku, vlašské ořechy a uvařená vejce společně rozmixujeme. Ochutíme solí a pepřem.

Podáváme s tmavým pečivem a zdobíme bylinkami. 

Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ


Podrobné info:
Počet porcí4 porce
Čas přípravy15 min

Autor:
Ivana Černá

    zavřít okno