Název:

Fazolový guláš

Ingredience:

Ingredience:
slanina	300 g
velká cibule	1 ks
velká paprika	2 ks
rajčatový protlak	1 ks (115g)
sterilované červené fazole	1 balení
jarní cibulka	dle chuti
chilli omáčka	dle chuti
sojová omáčka	dle chuti
sladká paprika	dle chuti
sušený česnek	dle chuti
olej	dle potřeby
sůl	dle chuti
pepř	dle chuti
cukr	dle chuti

Postup přípravy:

Mám pro vás tip na jednu bezva rychlovku. Luštěniny máme moc rádi a navíc jsou zdravé.

Slaninu nakrájíme na nudličky a na troše oleje orestujeme. Pak do pánve přidáme cibuli nakrájenou na měsíčky a papriku. Když je zelenina poloměkká, přidáme pokrájenou jarní cibulku, trochu sladké papriky, sušený česnek, sůl, pepř, pár kapek chilli omáčky, sójové omáčky, rajský protlak a špetku cukru. Směs podlijeme vodou a vše podusíme do měkka. Červené fazole přidáme až ke konci, protože sterilovaná zelenina je měkká a rychle by se rozvařila. Servírujeme s čerstvým chlebem.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno