Název:

Francouzské toasty s jablkem, skořicí a pistáciemi

Ingredience:

Na toasty:
toastový chleba (bezlepkový chleba Schär Pan Blanco)	8 plátků
vejce	2 ks
smetana ke šlehání	40 ml
kokosový cukr	2 lžičky
skořice	1/4 lžičky
himalájská sůl	špetka
máslo	na smažení
Na ozdobu:
střední jablko	1 ks
nasekané pistácie	hrst
kokosový cukr	1 lžíce
skořice	1/4 lžičk

Postup přípravy:

Tato skvělá záležitost vás potěší nejen ke snídani, ale třeba i jako dezert. Místo jablek můžete použít jakékoli vaše oblíbené ovoce a klidně si k těmto francouzským toastům udělejte nějaký lahodný krém nebo domácí šlehačku.

1. V misce si vyšlehám vejce se smetanou, cukrem, skořicí a himálajskou solí. Na pánvi si rozpálíme máslo, toasty obalíme ve vajíčku a na másle je z obou stran osmahneme do zlatova.

2. Jablko si omyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na tenké plátky. Cukr si smícháme se skořicí.

3. Hotové toasty si vyskládáme na talíř, posypeme cukrem se skořicí, poklademe jablky a nakonec ozdobíme nasekanými pistáciemi.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno