Název:

Gazpacho

Ingredience:

Ingredience:
velká rajčata	3 ks
šalotka	1 ks
okurka	1/2 ks
paprika	1 ks
olivový olej	2 lžíce
voda	100 ml
balzamikový ocet	1 lžička
sůl	dle chuti
pepř	dle chuti
cukr	dle chuti
čerstvá bazalka	dle chuti
zakysaná smetana	dle chuti
bagetka	dle potřeby

Postup přípravy:

Přivolejte si ještě dnes trochu léta s touto raw zeleninovou polévkou.

1) Zeleninu a šalotku nakrájíme na středně velké kostky.
2) Zalijeme trochou vody, osolíme a rozmixujeme dohladka.
3) Dochutíme octem, cukrem a pepřem a dáme do lednice vychladit.
4) Podáváme se zakysanou smetanou, lístky bazalky a pokapané olivovým olejem s pečivem.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno