Název:

Gnocchi s mletým kuřecím masem, fazolemi a žampiony

Ingredience:

Ingredience:
mleté kuřecí maso	300 g
neuvařené gnocchi	400 g
jarní cibulka	2 ks
česnek	4 stroužky
červené fazole	1 plechovka
velké hnědé žampiony	2 ks
rajská šťáva	dle potřeby
čerstvá majoránka	dle chuti
olej	dle potřeby
sůl	dle chuti
pepř	dle chuti
drcený kmín	dle chuti
mrkev	1 ks
zelené fazolky	dle chuti
vývar nebo voda	dle potřeby
chilli	dle chuti

Postup přípravy:

Dnes mám pro vás tip na jednu rychlovku z jednoho hrnce. Prima příprava, jedna nádoba, propojené chutě...co víc si přát.

Cibulky a česnek rozsekáme v choperu i s čerstvou majoránkou. Na oleji pak orestujeme, přidáme restovat i mleté maso a zeleninu (mrkev nakrájenou na nudličky, zelené fazolky a okapané červené fazole). Přidáme koření, chilli papričku, rajskou šťávu a dál mícháme. Malinko podlijeme vývarem, případně vodou, přidáme pokrájené hnědé žampiony a zase zamícháme. Nakonec přidáme gnocchi a vaříme ještě cca 7 minut. Nakonec ještě přidáme čerstvou voňavou majoránku, promícháme, vypneme a můžeme podávat.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno