Název:

Lucky’s Submarine - Grilovaná bageta

Ingredience:

Ingredience:
čerstvá francouzská bageta	1 ks
vinný ocet – aceto balsamico	pár kapek
extra panenský olivový olej	3 lžíce
bazalka čerstvá nebo sušená	špetka
ledový salát	3-4 listy
rajče	3 plátky
salám Chorizo	5 plátků
olivy	2 ks
červená cibule	2 plátky
ozdobná párátka	2 ks
mozzarella	4 plátky

Postup přípravy:

Bagetu rozkrojíme příčně....

Rozpůlíme bagetu podélně na 2 poloviny. Rozmícháme si v misce olivový olej s aceto balsamico, bazalkou a potřeme obě vnitřní půlky bagety.  Rozkrojenou bagetu vložíme na kontaktní gril a dozlatova upečeme. Na spodní půlku bagety rozložíme listy salátu, na ni přidáme 5 plátků choriza, dále 4 plátky mozzarelly, rajče, cibuli, olivy a celé to přiklopíme vrchní půlkou bagety a přichytíme párátky. Bagetu rozkrojíme příčně na dvě poloviny, aby se nám ukázala krásná skladba ingrediencí.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno