Pažitka
Název:

Grilované kuřecí mini špízy naložené v ostré marinádě


Grilované kuřecí mini špízy naložené v ostré marinádě


Ingredience:
Ingredience:
kuřecí řízky (prsní či stehenní)500 g
rajčata a jiná zelenina2 - 3 ks
Marináda:
sojová omáčka dle chuti
čerstvě nastrouhaný zázvor dle chuti
hořčice dle chuti
bílé víno250 ml
chilli koření špetka
olivový olej dle potřeby
Postup přípravy:

Lákaly mě mini špízky, a tak jsem je včera naložila a dnes jsme si je připravili na grilu.

Kuřecí maso pokrájíme na menší kousky do tvaru trojúhelníčků a propíchneme je po celé délce špejlí. Špízy naložíme do marinády z výše uvedených surovin. Dáme přes noc do chladu. Druhý den špízy grilujeme i s rajčaty na grilovací pánvi dozlatova. Podáváme s rozšťouchaným opečeným bramborem na způsob opečených škubánků.

Podrobné info:
Počet porcí4 porce
Čas přípravy15 min

Autor:
Ivana Černá

    zavřít okno