Název:

Grilované špízy z mletého masa

Ingredience:

Ingredience:
mleté hovězí maso	500 g
bazalkové pesto	2 lžíce
sýr feta	150 g
anglická slanina	200 g
sůl	špetka
pepř	špetka

Postup přípravy:

Pomalu, ale jistě přichází čas grilování, a tady je jeden z nápadů, co připravit.

Mleté maso promícháme s pestem a podle chuti dosolíme a dopepříme. Sýr nakrájíme na krychličky (cca 1x1x1 cm). Z mletého masa uděláme kuličky, doprostřed každé vmáčkneme kostičku sýra a důkladně utěsníme. Každou kuličku zabalíme do plátku anglické slaniny, napíchneme na jehlu a dáme na rozpálený gril. Průběžně obracíme. Grilujeme podle velikosti kuliček 10 - 15 minut.         

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno