Název:

Hovězí s thajskou bazalkou

Ingredience:

Ingredience:
mleté hovězí maso	500 g
šalotka	2 ks
chilli paprička	1 ks
česnek	2 stroužky
rybí omáčka	2 lžíce
sojová omáčka	2 lžíce
cukr	1 lžíce
thajská bazalka	1 šálek
jarní cibulka	2 ks
limetka	dle chuti

Postup přípravy:

Jedna z mých oblíbených věcí poslední doby. Trvá asi 20 minut, takže nic náročného. Takže se opět budu opakovat, když řeknu, že recept je fakt jednoduchý a zvládne ho každý. Navíc kombinace slaného, sladkého a kyselého v jednom je úžasná.

Na pánvi osmažte na kostičky nakrájené šalotky, nakrájený česnek a přidejte maso. Asi 10 minut promíchávejte. Přidejte na jemno nasekané chilli, rybí omáčku, cukr, limetku a bazalku. Vše společně vařte asi minutu. Poté posypte jarní cibulkou a můžete třeba i arašídy. 

Můžete podávat s rýží, ale jelikož se doma snažíme jíst zdravě, udělala jsem k tomu cuketové nudle.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno