Název:

Hovězí sezamové maso s koriandrem a fazolkami

Ingredience:

hovězí maso (roštěná, hovězí ořech)	500 g
sojová omáčka	50 ml
srybí omáčka	30 ml
chilli habaňéro	1 ks
sezam	1 lžička
zázvor	1 lžička
česnek pravý	2 stroužky
fazolky	200 g
tymián	pár snítek
olej	30 ml
sůl	špetka
koriandr	špetka

Postup přípravy:

Barmský recept....

Maso nakrájené na tenké nudličky obalíme v sojové omáčce, zázvoru a rybí omáčce. Takto připravené maso orestujeme na oleji, přidáme česnek na plátky, papričku habaňero, zelené fazolky a sezam a zlehka prohodíme po dobu cca 5min. Na závěr přihodíme nahrubo nasekaný koriandr a tymián. Je to voňavé a jednoduché jídlo plné chutě! Příloha, rýže nebo smažené nudle.  

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno