Název:

Hráškový hummus

Ingredience:

Ingredience:
uvařená cizrna	300 g
čerstvý nebo mražený hrášek	300 g
česnek	2 stroužky
citron - šťáva z něj	1/2 ks
sůl	dle chuti
pepř	dle chuti
tahini	2 lžíce
mletý římský kmín	1 lžička

Postup přípravy:

Zkuste zítra k snídani! Cizrnu bych mohla denně... k tomu poslední čerstvé listy a květy ze zahrady. Snídaně nebo svačina jedna báseň! Jen si asi udělejte poloviční množství, já jedu pořád mega porce.

Cizrnu scedíme a necháme vychladnout. Hrášek propláchneme vodou a vše dohromady rozmixujeme. Podáváme jako pomazánku nebo dip.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno