Název:

Hubník

Ingredience:

Ingredience:
houby (čerstvé i sušené)	dle potřeby
vajíčka	4 ks
mléko bez laktózy	400 ml
večerní chleba Penam	1 balení
dětská krupička	2 lžíce
velká cibule	1 ks
nastrouhaný česnek	1 lžíce
máslo (sádlo)	20 g
majoránka	dle chuti
kmín	dle chuti
sůl	dle chuti
pepř	dle chuti
uzenina	dle chuti

Postup přípravy:

Vzpomínka na dětství. Toto je něco, co dělala moje maminka i babička. Je to levné české jídlo a to bych nebyla já, abych vám jej nepřipravila zase zdravěji.

Namočíme si pečivo do mléka a vytvoříme kaši.

Houby podusíme na cibulce. 

K rozmočenému pečivu přidáme houby, krupičku koření, vajíčka a vypracujte hubníkovou hmotu.

Předehřejeme troubu na 180 stupňů. Zapékací misku vymažeme a dáme do ní směs. Pečeme cca 60 minut.

Je výborný za studena, ale i teplý. Posypaný sýrem či nivou.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno