Název:

Hummus s červenou řepou a křenem

Ingredience:

Ingredience:
uvařená cizrna	500 g
tahini	2 vrchovaté lžíce
olivový olej	3 lžíce
červená řepa	2 ks
šťáva z 1/2 citronu	dle chuti
umeocet	1 lžička
římský kmín	1 lžička
mletý koriandr	1 lžička
čerstvě mletý pepř	dle chuti
křen	dle chuti

Postup přípravy:

Barevná zdravá pomazánka vyvážené a nebesky dobré chuti. Hummus máme rádi a jíme ho poměrně často. Existuje nespočet variací a my už nevíme coby.

Řepu okrájíme, očistíme a vaříme ve vodě asi 1 hodinu. Necháme trochu vychladnout, oloupeme, nakrájíme a s ostatním společně rozmixujeme. Podáváme s chlebem jako pomazánku.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno