

| Ingredience: | |
| smetanový jogurt (Max, Hollandia...) | 1 velké balení |
| 30% smetana ke šlehání | 1 kelímek |
| 16% kysaná smetana | 1 kelímek |
| směs ořechů (para, vlašské, lískové, mandle) | dle potřeby |
| brusinky | dle chuti |
| rozinky | dle chuti |
| ovesné vločky | hrst |
| tekutý med (nejlépe lesní od včelaře) | dle chuti |
Tip pro Vás jak si připravit hustý a výborný jogurt doma i bez jogurtovače.
Do misky dáme jogurt, obě smetany a promícháme. Do sítka dáme jemné plátno nebo gázu a obsah misky přendáme do sítka, které umístíme nad vhodnou nádobu tak, aby se sítko nedotýkalo dna nádoby. Přiklopíme poličkou a necháme v lednici 24 hod. vykapávat. Pak podle chuti přidáme zbytek ingrediencí a můžeme baštit.
Podrobné info: