Název:

Jahodová hrníčková bublanina

Ingredience:

polohrubá mouka	2 hrnky
prášek do pečiva	1 balíček
vanilkový cukr	1 balíček
máslo	130 g
čerstvé jahody	2 hrsti
cukr krystal	1 hrnek
vejce	2 ks
polotučné mléko	1 hrnek
Ingredience:

Postup přípravy:

Není nic jednoduššího, než odměřovat pomocí hrníčků.

Do mísy vsypeme mouku, cukr, vanilkový cukr a společně s na plátky nakrájeným máslem. Prsty rozdrobíme celou směs na žmolenku. 1 hrnek odložíme stranou. Ke zbytku žmolenky přidáme vejce, mléko a prášek do pečiva. Vymícháme hladké těsto. Jahody omyjeme, zbavíme stopek a rozkrájíme na půlky. Hlubší plech vymažeme máslem. Těsto vlijeme na plech, poklademe jahodami (ovocem nešetříme) a posypeme drobenkou. Troubu předehřejeme na 170 - 180 °C a jahodovou hrníčkovou bublaninu upečeme.

Po upečení necháme jahodovou bublaninu vychladnout, lépe se pak krájí.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno